서울 종로구, 깡통만두

🍴깡통만두

사람마다 향수를 불러일으키는 음식이 있다. 꾸준한 사랑받으며 오랜기간 자릴 지키고 있는 깡통만두. 웨이팅을 하면서까지 발길을 끊을 수 없는 이유는 무엇일까?

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• 깡통만두 위치

안국역 2번출구, 골목 안으로 들어서면 소문난 맛집이 즐비해있습니다. 안국역맛집하면 빼놓을 수 없는 깡통만두도 마찬가지이죠. 헌법재판소 정문 앞 횡단보도와 가까운 골목으로 들어가세요.

 

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• 깡통만두 외관

1988년부터 지금까지, 오래된 맛집이라선지 이른 시간부터 웨이팅은 기본인데다 찾아오는 손님들 연령대도 다양합니다. 11시 30분 오픈이지만 10시 30분 지나서부터 웨이팅이 시작됩니다. (매장 입구에 키오스크가 있습니다)

 

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• 깡통만두 내부

 

옛스러움이 묻어있는 내부모습. 가게 내부에 화장실이 있다는 점, 깨끗하게 가게 관리를 해오고 있다는 점이 좋았습니다. 웨이팅시 메뉴까지 정해야되기 때문에 착석하고 나서 메뉴가 나오기까지 시간이 오래 걸리지 않습니다. (그치만 메뉴가 한꺼번에 나오진 않았어요)

생각보다 깡통만두 내부는 넓은 편은 아니었으나 룸 형태로 되어있는 공간도 있습니다.

벽면에 믿음직한 '깡통만두 모든 메뉴는 매일 아침 직접 뽑은 생면과 손수 다져 밎은 만두, 12시간 이상 우려낸 사골육수를 기본으로 하고 있습니다.' '가장 깨끗하고 건강한 음식을 먹고 있습니다'란 문구는 깡통만두 메뉴에 더욱 기대감을 심어줍니다.

 

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• 깡통만두 메뉴,가격

(기록하는 계절은 여름이지만, 실방문일은 겨울이었다는 점 참고바랍니다. 때문에 가격인상이 있을 수 있습니다.)

칼만두, 온반, 손만둣국, 김치손만둣국(동절기메뉴), 찐만두, 국시, 비빔국수, 조랑떡만둣국과 여럿이 먹기 좋은 만두전골, 술안주라면 더욱 맛있을 수육+전, 녹두지짐, 육전, 생선전, 모둠전, 파전을 판매합니다.

모든 메뉴는 포장가능하고요. 메뉴는 1인 1메뉴 주문을 원칙으로 합니다. (웨이팅시 인원수, 메뉴 선택_1인 1메뉴 미주문시 대기 취소된다는 멘트가 있었습니다.)

 

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• 깡통만두 주문한 메뉴

 

깡통만두의 기본찬은 부추절임, 양파절임, 김치입니다. 만두 찍어먹는 간장까지 빠르게 세팅됩니다. 정갈한 반찬들, 특히 김치가 겉절이스타일이라 칼국수랑 먹기에도, 밥이랑 먹기에도 좋았습니다.

+식기류는 깔끔하게 커버가 씌워져 있습니다.

 

 

🔼칼만두는 국수와 만두를 한꺼번에 먹을 수 있는 장점이 있는 메뉴입니다. 깡통만두에서 베스트 메뉴 중 하나로 계절로 보면 겨울에 먹기 좋은 따뜻한 면요리로 애호박, 파, 고기 고명이 눈에 띕니다.

자극적이지 않은 구수한 사골국물에 만두는 세가지 종류가 들어있습니다. (고기, 김치, 해물)

얇은피만두는 아니고 이북식 만두 스타일로 만두속재료도 슴슴하니 자극적이지 않아 좋습니다.

 

 

🔼온반은 이북식 국밥으로 지식백과에선 '북한의 전통음식으로 겨울철에 즐겨먹는 별미'라고 소개합니다. 작은 뚝배기에 알차게 들어있는  재료는 만두 1개, 녹두전, 당면, 버섯 등이 들어있어요.

빨간 국물이지만 많이 맵지 않고 살짝 심심한 육개장을 먹는 듯한 국물 맛, 건더기가 많아 한끼 식사로 든든한 국밥입니다.

 

마지막으로 비빔국수.

육전이 가득 올라간 비빔국수안엔 열무김치와 무, 오이도 넉넉해 여름에 특히 잘 어울리는 음식입니다. 깡통만두에서의 메뉴들이 전체적으로 간이 세지 않아 평소 자극적인 음식 맛에 길들여진 사람들이라면 슴슴하게 느껴질 수 있는데, 비빔국수만큼은 그나마 자극적인 편에 속해서 대부분 맛있다고 생각할겁니다.

두꺼운 칼국수면을 사용했는데도 양념장이 겉돌지 않는데다 차가운 육전에서 씹을수록 고소한 기름기가 매력적이었던. 비빔국수 세트는 만두 3개가 추가되니 더욱 든든하게 먹을 수 있겠죠.

 

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자극적이지 않아 건강하고 맛있는 한 끼 식사, 자꾸만 생각나는 비빔국수.

 

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깡통만두

서울시 종로구 북촌로2길 5-6

02-794-4243

11:30 - 21:00 (쉬는 시간 15:30-17:00), 일요일 휴무

주차불가, 테이블링예약필수, 내부화장실, 아기의자있음

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