서울 마포구, 망원동 청어람.

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청어람

곱창요리를 좋아하시나요? 곱창하면 구이를 먼저 떠올리게 되는데요, 망원동엔 찐 곱창전골 맛집이 있습니다. 영업시간 전 부터 가게 앞에 모여있는 사람들을 볼테면 곱창 먹을 계획이 없던 사람들도 멈칫하게 되는 곳입니다.

[위치]

서울시 마포구 망원로11길 7

망원역 2번출구에서 약 400m, 청어람 본점과 2호점은 가까이 위치해 있습니다.

[외부, 내부]

핫한 식당이니만큼 대기는 필수입니다. 식당 안으로 들어가면 카운터에 대기명단을 작성할 수 있습니다.

심한 웨이팅 속에서 그나마 다행인 건, 1호점과 2호점에 각각 대기명단을 올릴 수 있어 둘 중 먼저 호명하는 곳으로 가면 된다는겁니다.

언제 이름을 불릴지 모르기 때문에 다들 청어람 주변에 있는 거죠. 사람들의 호기심을 자극하게하는 영업 전략이 아닐까 싶습니다.

호명되면 일행이 전부 와야 착석이 가능하며, 자리에 없으면 대기는 취소됩니다.

[가격]

메뉴판은 22.1월기준이지만 현재(2022.6월)까지 변동이 없는 것으로 확인했습니다.

곱창과 막창구이는 국내산 곱창이어선지 1인분에 20,000 - 22,000원으로 가격대가 있는 편이었고, 곱창전골은 호주산이라 가격이 상대적으로 저렴해 보입니다.

2인이 소짜로 주문해도 충분합니다. 기본 곱창전골에 우동사리도 포함되어있으니 참고하세요.

[메뉴]

먼저 밑반찬입니다. 주문하면 빠르게 세팅되는데요,

기본찬들은 계절에 따라 혹은 가게 상황에 따라 변동됩니다. (깍두기와 어묵은 고정인 듯 합니다)

산처럼 수북히 쌓여있는 곱창이 들어간 전골요리.

채소의 숨이 죽을 때까지 좀 끓이다 먹으면 됩니다.

청어람 곱창전골의 특징은 깔끔한 채소육수라고 생각합니다. 다른 가게와 비교했을 때 비교적 덜 묵직-한 국물인데 깔끔하고 개운합니다.

배추와 버섯, 파가 가득 들어있어 채소의 단 맛이 매력적인 청어람의 곱창전골입니다.

만약 채소가 부족하다면, 곱창이 부족하다면 추가주문 가능합니다.

역시 이런 국물류 마지막을 장식하는건 볶음밥이죠.

전골로 이미 배가 찼기 때문에 꼭 인원수대로 주문하지 않아도 됩니다. 1인분만 주문해도 양은 상당하거든요.

깔끔한 국물이 매력적인 채소와 곱창이 아낌없이 들어간 청어람 곱창전골.

역시 구이도 맛있다고 하니, 취향껏 드셔보세요.

청어람 2호점

서울시 마포구 망원로11길 7

02-332-1711

16:00-22:40, 월요일 정기휴무 (영업시간 상이할 수 있으니 방문전 전화문의)

주차불가, 가게내부화장실있음.

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